酸辣土豆丝

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用料  

土豆
灯笼辣椒 (麻辣香锅里的)
葱姜蒜
老抽
盐 糖
花椒

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆洗净 切丝

  2. 葱姜蒜切丝 灯笼辣椒 每一个 切一刀

  3. 放油入锅 烧热后 放入 葱姜蒜丝 辣椒 少量花椒

  4. 香味出来 放入土豆丝 翻炒

  5. 放入醋3大勺 老抽3大勺 翻炒

  6. 放入盐一勺 糖一勺

  7. 出锅 完成

 

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