咸蛋黄栗子肉粽

所有材料。
如果用高压锅煮，糯米，花生，绿豆瓣洗完稍微泡半个小时就可以，不用泡很久，洗好沥干，下盐调味。

肉切大块，用盐和生抽老抽盐腌起开，有时间腌3-4小时更入味。也可以下五香粉等，喜欢什么口味就调什么口味

因为太想吃裹蒸粽，特意加了绿豆瓣。想吃什么就加什么。

包的不是很好，不会散开就很开心了。不会绑的看其他人的教程，或者...喊你妈妈👩来包。
加入顺序：花生一颗-糯米-绿豆瓣-咸蛋黄-栗子-肉-绿豆瓣-糯米

水没过粽子，我是小高压锅每次煮10个左右粽子，上汽后20分钟左右可以，时间可再减少一些，下次煮15分钟试试看。
如果高压锅比较大煮比较多，或者粽子包得大包得紧，可以多煮一会，自己把握。

捞出来晾一下

开吃.... 栗子 肉 绿豆瓣都好好吃。粽子晾凉一下更好吃。不要放碗里，拿着粽叶更好吃。自我感觉。