南瓜节必不可少的南瓜cheese pie

简介

OL看到转来的 地址:http://blog.onlylady.com/blog-11003433-10256305.html 不过这个好像也不是原地址了 原来收藏的地址打不开了

用料  

cream cheese 250g
南瓜泥 150g
鸡蛋 一个
细砂糖 50g
牛奶 30g
肉桂粉 1/4teaspoon

南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法  

  1. 万年不变的第一步做法,cream cheese室温软化后加糖搅打

    南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法 步骤1
  2. 然后就是一个鸡蛋直接敲进cream cheese糊里,继续用打蛋器搅拌均匀

    南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法 步骤2
  3. 南瓜泥登场啦~~~
    直接打到已经打好的cream cheese糊中去,继续一番搅啊搅
    ps.说实话,我觉得米国的大南瓜一点都不如赞中国滴南瓜好吃,颜色不够金灿灿不说,甜度和糊度都不行,感觉如果这款pie用中国滴南瓜做会更更更好吃

    南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法 步骤3
  4. 最后加入牛奶和肉桂粉,如果感觉cheese糊太稀了也可以少许加一点点的面粉进去,中筋的面粉就可以

    南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法 步骤4
  5. 进烤箱160度1小时就ok啦~~~
    看看横切面,还挺细腻柔滑的
    出烤箱时的卖相就很好了,表面很平整也没开裂,味道自然就更不用说啦,浓浓的cheese味还裹着淡淡的南瓜清香

    南瓜节必不可少的南瓜cheese pie的做法 步骤5

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