紫薯糯米团

3 人做过这道菜
糯米团子和紫薯的搭配双重口感

用料  

紫薯糯米团的做法  

  1. 糯米粉加少许生粉和糖,用牛奶搅拌均匀后上锅蒸熟,蒸熟后就成了很Q弹的状态

    紫薯糯米团的做法 步骤1
  2. 紫薯蒸熟后捻成泥

    紫薯糯米团的做法 步骤2
  3. 手上沾水后搓糯米团子并包入紫薯馅

  4. 把包好的团子沾上炒熟的芝麻就可以吃了,冷藏以后口感更Q~

小贴士

另一种做法是把生糯米粉搓成糯米团,做好后再蒸熟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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紫薯糯米团的答疑

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