橙皮炖梨

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用料  

肉桂 一小片
新鲜橙皮/橘子皮/柠檬皮 少量
柠檬汁 约2tsp
苹果醋 约3tsp
1杯
蜂蜜 适量

橙皮炖梨的做法  

  1. 锅内入水,柠檬汁,醋,肉桂

  2. 梨去皮,从底部挖去根蒂,加入锅中

  3. 锅上铺一层锡纸,加热 (水不必没过梨)

  4. 至梨变软,小心取出;锅内水稍量后,加入适量蜂蜜,浇于梨上,即可

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