紫薯玫瑰花和小猪豆沙包

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用料  

面粉,安琪酵母、紫薯、红豆沙

紫薯玫瑰花和小猪豆沙包的做法  

  1. 发面:按照安琪酵母说明发好面。紫薯蒸熟后压成泥状加适量面粉,酵母发好既紫薯面,

  2. 红豆洗净泡两小时后放入电高压锅内加适量的水煮30分钟,可以开盖后将红豆压烂加入蜂蜜或糖都可成豆沙陷。

  3. 小猪豆沙包按做圆豆沙包的做法做成后用黑子嘛两粒做眼睛,用紫薯面做两个小园,一个用筷子扎两个眼做嘴巴,一个小园分两半做耳朵,做好后沾点水安装在园豆沙包上就成了小猪了,嘻嘻,

  4. 玫瑰花:用紫薯面做成五个饺子皮大小的园,一个园半压一个园依次压好后,从第一个园开始卷一直卷到第五个园,卷好后两个手握着卷好的圆柱中间,两手反方向中间扭断就成了两个紫薯玫瑰花了。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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紫薯玫瑰花和小猪豆沙包的答疑

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