粢饭饼配滑蛋

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想念粢饭糕,可是嫌太麻烦,那就来摊个偷懒粢饭饼吧!
当然高兴起热油锅的朋友,还是做粢饭糕更加好吃吧!

用料  

粢饭饼配滑蛋的做法  

  1. 把剩米饭先摊开,尽量薄些。
    锅里热油,开始煎,尽量中小火,把米饭底煎硬。
    米饭上用手撒一些盐。尽量均匀。
    然后翻面继续煎,我后来赶时间了,没有煎太硬。

    粢饭饼配滑蛋的做法 步骤1
  2. 饭煎好摆盘出来,开始煎蛋。这个都会煎的吧,哈哈!

    粢饭饼配滑蛋的做法 步骤2
  3. 撒上葱花,嘿嘿,一顿简单的早饭!

    粢饭饼配滑蛋的做法 步骤3
  4. 蛋很嫩,沾到点米粒的地方十分香。

    粢饭饼配滑蛋的做法 步骤4
  5. 饭硬硬的很好吃哦!牙口好的应该都喜欢,哈哈!

    粢饭饼配滑蛋的做法 步骤5

小贴士

剩米饭最好先找一个容器,尽量把米饭压实。
米饭粘紧了,煎的时候就不容易散。

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