黑米地瓜粥

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晚上不是要吃的少吗,嘿嘿,所以我们家晚上经常会煮点粥喝~
这不,中午做的米饭木有吃完,剩下的晚上刚好可以熬粥啦!
加上地瓜营养又美味~!
黑米的香味儿+地瓜的香甜= 好!喝!

用料  

熟米饭(黑米+大米) 适量
地瓜 一个
适量

黑米地瓜粥的做法  

  1. 地瓜切薄片备用。(尽量小些,好煮熟,易软糯)

  2. 锅烧水,放入地瓜,盖上盖子煮,开锅后转小火煮直至地瓜熟烂。(要注意防止扑锅,开锅后可拿掉锅盖)

  3. 加入熟米饭,一起熬个几分钟,待粥浓稠即可关火出锅。

小贴士

水的量依个人口味,喜欢喝稀粥就多加点~
喜欢甜粥的也可加些冰糖或蜂蜜!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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