很好,我成功了,哈哈哈哈,后边两张图是我第一次凭借记忆和想象做的,后来找到这个方子,按照作者的方子认真做了下,做出来超级棒!👍🏻家人很喜欢吃,端上来再炒个青菜的功夫就没了,感谢分享!第一次失败的原因一是没去皮,二是没用盐水泡,也没有垫筷子
2021-08-29
38 2
做出来的简直没法看,我发现真的是好废淀粉,家里没有长茄子,用的短粗的那种,越做到后边发现越不行,根本成不了教材里的花花状,然后毅然的直接切成条搞了,裹了好多淀粉,但是炸出来一点也不像教材那么白,最后的汁也一点点,应该不会有人再比我做的难看了...
2021-07-29
30 2
眼睛:会了 简单! 脑子:不 还要再细看看 手:不会 不会做饭的我,第一次尝试,茄子段切短了,料汁调少了(下次换个大勺子) 儿子说五星好评 哈哈哈,给了我继续尝试的动力
2021-07-13
15 4