湖南椒擂皮蛋

7.8 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

皮蛋
青椒
生抽
酱油
皮蛋 2个
湖南椒 4根

湖南椒擂皮蛋的做法  

  1. 剥皮备用

    湖南椒擂皮蛋的做法 步骤1
  2. 洗净备用

    湖南椒擂皮蛋的做法 步骤2
  3. 1.煎一下
    2.放油再煎一下

    湖南椒擂皮蛋的做法 步骤3
  4. 放入皮蛋,蒜,小米辣

    湖南椒擂皮蛋的做法 步骤4
  5. 根据口味调入生抽,点点白糖,盐,醋

    湖南椒擂皮蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2021-05-22 13:32:32
4709 收藏


湖南椒擂皮蛋的答疑

  • 尉迟琳叶_cx2w  2022-01-07  
    5
    辣椒籽是掏出来了吗?这么完整怎么弄出来的?
  • mercury萍萍  2022-03-11  
    1
    你好,青椒和我们这的青椒不太一样啊,和百度出来的也不一样啊,湖南椒又叫什么名字吗?是那个红红的吗?
  • Guan49  2023-06-18  
    0
    想知道皮蛋怎么炒好看点。炒皮蛋没有具体的时间吗
    作者回复 2023-07-08  
    炒热就行了

以上留言由作者回复后显示