松软香甜，比面包店好吃百倍的流心甜甜圈～
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人做过这道菜
Lincf_v林的厨房日记
🌿今天分享一款简单好做的流心甜甜圈，😋松松软软，香甜好吃，一口爆浆❗️做法简单，比面包店卖的好吃百倍👉喜欢赶紧学起来吧～
用料
松软香甜，比面包店好吃百倍的流心甜甜圈～的做法
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1️⃣做面团：纯牛奶+盐+糖+鸡蛋+高筋面粉+酵母粉揉成光滑的面团，加入软化的黄油，揉均匀
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2️⃣盖上保鲜膜发酵成2倍大，再取出按压排气，分成50克的面团揉圆压扁，盖上保鲜膜醒发20分钟
3️⃣锅中加油烧至7成热，放入醒发好的面团，小火加热翻动炸至两面金黄，捞出趁热粘上细砂糖，放凉备用
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4️⃣做香草卡仕达酱：蛋黄+白糖拌匀，筛进玉米淀粉拌匀，缓慢倒入加热后的牛奶和香草精边搅拌均匀，再倒回奶锅小火加热搅拌成粘稠糊状
5️⃣做好的卡仕达酱装入裱花袋中，挤入甜甜圈中即可
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成品
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完成
