無记-比肉好吃的冷吃香菇腿
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人做过这道菜
晨烨_48k3
追剧、下酒的好伴侣，重点是吃再多也不会胖哦！！！
用料
無记-比肉好吃的冷吃香菇腿的做法
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干香菇腿泡发至少12小时，去掉老根后洗净。切成小块（我是用剪刀更方便）。
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洗净的香菇用水煮十五分钟，水里加入适量盐。此步骤是为了让香菇腿软和及有一点点盐味。
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煮好的香菇腿倒出滤一下水份。
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热锅冷油，放入蒜片及辣椒段炒香后加入香菇腿翻炒十分钟后，加入烧烤料、糖，盐、花椒面后起锅即可。
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调味料集体照
小贴士
1.可以加入孜然粉又是另一个口味啦。
2.香菇腿吃完，油不要倒了哦，用来拌个面香香哒！
2.香菇腿吃完，油不要倒了哦，用来拌个面香香哒！
