10分钟低脂杂蔬焖虾仁
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小毛大妮懒人厨房
用料
10分钟低脂杂蔬焖虾仁的做法
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1.杂蔬洗净.
2.青虾仁用料酒.黑胡椒.盐腌制5分钟
3.姜蒜切大粒.
准备工作完成
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4.一点橄榄油.爆香姜蒜.
5.倒入虾仁先翻炒熟.再倒入杂蔬
6.放一点生抽.黑胡椒.盐.翻炒均匀
7.盖盖子調最小火.焖3-5分钟
搞定！出锅！完美！
小贴士
1.杂蔬不限定蔬菜.建议根茎类+绿叶类+菇类.每样一点.营养更均衡
2.翻炒倒入食材的顺序要先炒难熟的.
3.不粘的平底锅无需加水.直接盖盖子焖.蔬菜会自然出汁. 常规铁锅建议加1/3碗水.防止烧干.
4.切记最最小火焖噢！！
2.翻炒倒入食材的顺序要先炒难熟的.
3.不粘的平底锅无需加水.直接盖盖子焖.蔬菜会自然出汁. 常规铁锅建议加1/3碗水.防止烧干.
4.切记最最小火焖噢！！
