豌豆饭

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每家每户都会吃的豌豆饭(蚕豆饭)

用料  

豌豆 200克
生抽 5勺
糯米 500克
5克
香肠 5根
500克
老抽 半勺
鸡精 2勺
料酒 2勺

豌豆饭的做法  

  1. 豌豆剥好,洗净沥干备用

    豌豆饭的做法 步骤1
  2. 小笋洗好切小段

    豌豆饭的做法 步骤2
  3. 香肠切丁

    豌豆饭的做法 步骤3
  4. 倒入油,放入笋,香肠,豌豆翻炒,倒入料酒,生抽,放盐,鸡精,继续翻炒,然后把洗净的糯米倒入,再放老抽上色,翻炒至糯米都均匀上色后,盛入电饭煲,放小半碗水,按煮饭键即可

    豌豆饭的做法 步骤4
  5. 当当当当……完成啦✌🏻️

    豌豆饭的做法 步骤5

小贴士

笋,豌豆,香肠都可以根据个人喜好增减,不影响口感哦!
 

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该菜谱发布于 2021-04-27 17:47:25
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