把蔬菜擦成丝
加调料粉 鸡蛋
加淀粉或面粉 根据情况 如果不小心加多了可以再打一颗鸡蛋
稠度如上图即可
全程小火 锅中放油 盛少许菜糊到平底锅里面 煎至一面金黄 菜糊凝固 翻面煎另一面 至两面金黄 熟透即可盛出
成品 有些焦了 不过还是很好吃 配一碗米汤 宝贝超爱吃
上传你做的万能蔬菜煎饼(专治儿童不爱吃蔬菜)