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糯叽叽的年糕宽粉

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一只云溪的厨房  一只云溪
喜欢各种糯叽叽，尤其是甜辣口味的，又是吃开心了的一天!

用料  

年糕 适量
宽粉 一包
亲亲肠 适量
萝卜丝 适量
洋葱丝 适量
韩式辣酱 2勺
番茄酱 1勺
蒜沫 5瓣
辣椒面 1勺
枫糖浆或蜂蜜 1勺

糯叽叽的年糕宽粉的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜适量切丝
    调一个料汁:三勺蒜沫+两勺韩式辣酱+一勺番茄酱+一勺枫糖浆+一勺糖+一勺生抽+一点白胡椒粉+一勺辣椒面+半碗水搅匀

    糯叽叽的年糕宽粉的做法 步骤1

  2. 年糕煮至浮起，捞出放凉水里，宽粉也煮熟放里面!

    糯叽叽的年糕宽粉的做法 步骤2

  3. 锅中油热，先炒洋葱丝和胡萝卜丝，炒软以后放年糕炒几下，放亲亲肠炒几下，然后倒入料汁，炒几下，放熟宽粉，咕嘟半分钟，撒芝麻，出锅。

    糯叽叽的年糕宽粉的做法 步骤3

  4. 成品

    糯叽叽的年糕宽粉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-25 17:21:21
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