白萝卜烧鸡

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简介

搜索了好久,没发现有白萝卜烧鸡这道菜。于是乎本姑娘决定自创一道,以娱大众。没想到太特么特么好吃了!!!

用料  

鸡腿肉 3个
香菜 1把
白萝卜 1根
生姜 2片
1根
老抽
生抽

白萝卜烧鸡的做法  

  1. 白萝卜切块焯水,不要煮熟,留点萝卜味更好吃

  2. 鸡腿肉切块,葱切段,生姜切片

  3. 爆香生姜片和葱段

  4. 放入鸡腿肉翻炒至表面发白

  5. 加老抽少许,提个小色~加生抽提个小味~加点白糖或者红糖,提个小鲜~

  6. 加白萝卜和香菜,拌匀

  7. 小火15分钟出锅!!准备好你的欢呼声吧~

小贴士

1. 国外买不到带骨头的鸡腿肉额,所以我的鸡腿肉都是去骨的。不过我相信带骨头的会更好吃~
2. 加生抽的时候可以加点醋和耗油,会有惊艳的效果哟~
3. 白萝卜千万不要焯水焯熟了,留点萝卜味灰常带劲!
4. 香菜真是大亮啊!我后悔放少了的说。喜欢的同学可以多放点,不喜欢的不放味道也很赞。

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