『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子
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人做过这道菜
水妖灵岩
炒制馅儿，酱香味更加浓郁，更香！非常好吃的一款包子
用料
『葱伴侣豆瓣酱』豆腐包子的做法
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豆腐切0.5cm见方的丁
葱姜切末
青椒切丁
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锅里放油，加入姜末炒香
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放豆腐翻炒一分钟
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加入一勺葱伴侣豆瓣酱继续翻炒，把豆瓣酱的香味炒出来
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葱伴侣豆瓣酱盒装美观，取用，保存方便，吃法也很丰富！👍
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加入一勺辣椒面，继续翻炒
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加入适量老抽上色
适量白糖中和口味
蚝油也来一点
拌匀后关火
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加入葱和青椒拌匀，淋点儿香油，出锅晾凉
⚠️一定要等馅料凉了再包哦
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包子包好后一定要醒发好再蒸
这样面皮才会松软
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上锅蒸15分钟，关火，焖3分钟再开盖取出
拍个美照来吃吧
小贴士
⚠️这个菜谱没有发面过程，需要学习发面的小伙伴找别的菜谱看看，下厨房有很多优秀的教程
⚠️不要放盐，豆瓣酱，老抽，蚝油都有盐分，已经够了，特别口重的小伙伴尝过馅料之后适量调料
⚠️葱伴侣豆瓣酱用法很多，就像说明书说的蘸拌焖炒均可，期待大家解锁更多的用法
⚠️不要放盐，豆瓣酱，老抽，蚝油都有盐分，已经够了，特别口重的小伙伴尝过馅料之后适量调料
⚠️葱伴侣豆瓣酱用法很多，就像说明书说的蘸拌焖炒均可，期待大家解锁更多的用法
