简易百里香烤鸡腿

简介

做了好多次烤鸡腿,从来只用盐和胡椒粉调味,后来偶然从超市买来百里香柠檬烤鸡粉,发现他们的味道真是绝配啊!于是去选了盆百里香养在阳台,这次就用新鲜的香草做经典烤鸡腿吧!

用料  

鸡腿 2只
百里香 10g
柠檬汁 5g
胡椒粉
时蔬

简易百里香烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿清洗干净,擦干水分,用盐、胡椒、百里香叶和柠檬汁涂抹均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

    简易百里香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 烤箱预热180℃,烤盘内刷一薄层黄油,放入鸡腿烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。

    简易百里香烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 取出烤盘,再次将鸡腿翻面,放入时蔬,烤15分钟左右直至鸡皮表面上色,时蔬熟透。

    简易百里香烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 配上意面就是美味的一餐了O(∩_∩)O~

    简易百里香烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

时蔬建议选用根茎类,如土豆、红薯、胡萝卜等。这次我加了几朵香菇,味道很香,可吸油太厉害,为了健康,请慎选这类食材。

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