啤酒蛤蛎

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简介

简单,清淡的一道海鲜菜。

准备:20分钟
烹饪:10分钟

卡路里:315

用料  

蛤蛎 一袋
西红柿 1个
香肠 1根
香菜
啤酒 1罐
洋葱 小半个
少量

啤酒蛤蛎的做法  

  1. 洋葱切丝,蒜切片,放油锅香煎约一分钟,下切片的香肠,炒一分钟;

  2. 加入蛤蛎,倒入啤酒和切好片的西红柿,加盖5-8分钟直到蛤蛎张开嘴巴。

  3. 最后出锅撒入碎香菜即可。

小贴士

半罐啤酒就可以了,剩下的自己喝掉很惬意。

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