腰果西芹炒香干

简介

西芹香干是常见的炒菜,多撒一把腰果会让味道和营养更丰富。

用料  

腰果西芹炒香干的做法  

  1. 西芹洗净切菱形段,开水炒半分钟捞出备用。

  2. 薰豆干切条,葱蒜切碎备用。

  3. 炒锅烧热,倒入一大勺色拉油,放入葱蒜炒香,倒入腰果翻炒至微微发黄。

  4. 锅内放入香干和西芹段,加盐,糖,生抽和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。

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