酱爆杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇
照烧汁
白芝麻

酱爆杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切滚刀块。

  2. 起油锅,少油,放入杏鲍菇慢慢煸炒,至菇质柔软且稍稍粘滑。

  3. 倒入适量照烧汁,及少量水。

  4. 继续翻炒收汁。出锅,洒适量白芝麻。

 

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