蘑菇馒头

5 人做过这道菜
一边听顺子的写一首歌一边写食谱..可爱的可可蘑菇馒头献上。愿你---把所有烦恼都忘掉 做不做的到

用料  

面粉 200G
酵母 2G
120G
可可粉 5G
30G

蘑菇馒头的做法  

  1. 混合所有材料,然后面团分半其中一份加入可可粉。发酵完成后整形

    蘑菇馒头的做法 步骤1
  2. 整形很简单,如图,先搓几个小白面团,然后压扁一个巧克力大圆面团,接着做,底下的蘑菇根,就是白色的圆柱面团。然后把小面团放在可可面团上面压扁,接着和圆柱面团混合

    蘑菇馒头的做法 步骤2

小贴士

A:圆柱面团不能太细太长,一定要粗壮,不然就倒了,顶端粘合的时候可以沾点水捏一捏比较稳

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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蘑菇馒头的答疑

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