胡萝卜土豆牛肉意面

简介

虽然是奇怪的混搭组合, 但没搜到还是小惊讶. 也难怪, 我总觉得意面自己吃不饱, 自然想加主食, 自然就有了土豆. 再者, 土豆胡萝卜和牛肉历来都是好基友. 中午快食.

用料  

牛肉 半块
土豆 半个
胡萝卜 半根
蘑菇
番茄 一个
番茄酱 少许
意面 (品种随意) 一把
八角 一个

胡萝卜土豆牛肉意面的做法  

  1. 牛肉焯水, 撇去浮沫. (可以加一个八角)

  2. 加土豆胡萝卜, 切什么形状随意.

  3. 另烧水加盐. 水开后下意面, 煮至软.

  4. 番茄和番茄酱搅拌机打碎, 进牛肉锅同煮.

  5. 捞面装盘. 牛肉锅加盐, 出锅盖浇意面.

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