罗马薯仔饼

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简介

这个是看电视学来的  做起来比较耗时间 但是吃着太特么好吃啦  而且凉掉以后味道也很浓郁

用料  

罗马薯仔饼的做法  

  1. 土豆插一些洞 放盐煮熟 煮熟后去皮 压成薯容

  2. 薯蓉里放胡椒粉和盐 打入鸡蛋 加面粉 搅拌均匀

  3. 倒出 捏成团 裹上干面粉 然后压扁

  4. 把薯饼放入热水

  5. 热油放蒜蓉 橄榄油 番茄酱 把第4步的薯饼放入油锅,撒罗勒叶

  6. 盛出,撒芝士粉或者芝士条 黑胡椒 番茄酱

小贴士

做的时候很粘手啊  记得做时撒点干面粉

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