凉拌黑木耳

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简介

上次收到大妞寄来的东北黑木耳,实在是很好吃。

用料  

东北黑木耳
芝麻香油
白醋
小香菜
酱油

凉拌黑木耳的做法  

  1. 将木耳泡发,摘洗干净,锅中注水烧开,放入木耳,焯烫60秒捞出,过冷水,沥尽水装入盆中备用,蒜切碎,小香菜切碎,放入白醋,酱油,芝麻香油,拌匀,浇到黑木耳上再拌匀就好了。

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