日式炒乌冬面

7.3 综合评分
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三里屯有家日本小馆的炒乌冬面简直逆天的好吃~~味道浓郁面质爽滑劲道。某天夜里被饿肚子大魔王唤醒,就是想吃这一口啊~搜罗家里的材料,做个八九不离十(我这个没加洋葱,因为家里没存货,正经的应该是需要加入洋葱的)

用料  

洋葱 适量
卷心菜 适量
乌冬面 一袋
味淋 适量
日式酱油 适量
日式烧烤汁 适量
木鱼花 适量

日式炒乌冬面的做法  

  1. 油锅热后放葱炒香

  2. 放入洋葱翻炒几分钟后再放入卷心菜一起炒

  3. 倒入味淋,日式酱油

  4. 乌冬面过水焯一下,倒入洋葱和卷心菜中

  5. 加些日式烧烤汁翻炒均匀,这个烧烤汁口味有些偏甜,可适量加点盐

  6. 感觉差不多了就出锅吧。。。

  7. 盛盘后撒些木鱼花。看着木鱼花在乌冬上跳舞瞬间就饿了啊

参照这个菜谱,大家做出 102 作品

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