木瓜果酱

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自制果酱,无添加,健康又新鲜!

用料  

木瓜果酱的做法  

  1. 木瓜去皮去籽切小块~

    木瓜果酱的做法 步骤1
  2. 木瓜一半打成汁一半切碎碎(有果肉的口感会很好哦),混在一起,放入冰糖、一小勺柠檬汁、一丁点点盐(不要放多,只是为了凸显甜味),小火加热并且不停搅拌。

    木瓜果酱的做法 步骤2
  3. 密封罐洗干净后用沸水煮,高温杀菌而且保证瓶内无油无水。

    木瓜果酱的做法 步骤3
  4. 果酱熬到粘稠(自己把握吧),便可关火倒入密封罐,覆上一层保鲜膜盖好盖子。自然冷却~

    木瓜果酱的做法 步骤4
  5. 放入冰箱至少一晚,果酱会变得更加粘稠,因为经过冷却果胶就会产生。可以开吃了~冲着老公喊:“买面包去吧孩纸!!!”(偶还木有开始学习烤箱教程~)需要继续努力!加油加油!

    木瓜果酱的做法 步骤5
  6. 此方法还适用于很多水果,我会一一尝试滴!

 

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木瓜果酱的答疑

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