介个用了两袋纯奶,适当稍加了一点面粉,原方的一袋奶和350g面粉我根本和不成团,减少了盐,用了甜菊糖。赞下作者哦,因为烤的时候就奶香十足,关键真的健康,热量低,谢谢楼主
2013-05-17
40 1
终于下决心买了面包🐔⊙∀⊙! 第一次尝试~nice! 为了减肥,无油无糖,口感稍稍差一些,不过吃的很放心~ 稍稍改了一下配方: 蒙牛全脂奶 130g 鸡蛋 一只 盐 3g 面粉 250g 酵母 4g(好像比这个数量多一些…电子秤忽然发神经...
2017-08-30
28 2
用水和鸡蛋和面,没放牛奶。用的fendy的配方(家人有糖尿病,未放油、糖、盐,),也使用fendy的方法摔面,可以出膜,但不是完全扩展,不知是不是使用普通富强粉,非金像面包粉的缘故。还是觉得面包粉里有添加剂
2013-08-10
14 0
刚入了面包机打算给老公做早餐,结果单位就开了食堂,但是我的热情已经燃起了,一直用傻瓜功能,这次分步骤操作,发现机器功能不同,搅拌了很多次,发酵时间不足。所以做出个烧烤开花馒头😄
2017-05-12
8 0