三文鱼腩盖饭

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简介

#老娘说哪家寿司店照你这么做必定倒闭之三文鱼腩盖饭#话说我还真心没有拍照技巧,看着肿么脏脏的呀~家里连好看点的餐具都木有,哎哎哎╮(﹀_﹀)╭

用料  

三文鱼腩 100g其实自己家里做想放多少放多少啦~
烧熟的饭 200g
寿司醋
刺身酱油
芥末

三文鱼腩盖饭的做法  

  1. 第一步当然是烧饭啦╮( ̄▽ ̄")╭ 比平时多放点水,差不多米饭的高度和水层的高度是1:1.5.饭里面可以放点糯米增加饭的粘稠度,这样放醋了以后味道才吃得到米里面去

  2. 三文鱼腩淘宝上都有,切工么,见仁见智啦~哈哈~

  3. 等饭冷的差不多的时候,按自己口味放寿司醋,把饭完全的搅拌均匀,饭不能太干,也不能像浆糊,其实烧饭是最关键的啦~

  4. 放上酱油,盖上三文鱼,放点芥末,吃之前拌一拌就ok啦~

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