黄金面包卷

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简介

哎呦,不知道下厨房的菜谱封面照片要怎么修改呢,总是只显示中间的部分呢,第一次做面包,嘿嘿,没有预计他们能长得那么肥哈哈,太挤了,然后烤13分钟就好的,自己贪心又烤了2分钟哈哈,黏住烤盘了,不过爸爸和老公都说服诶长好吃,那个火腿肠是卧底嘎嘎。有参考下厨房的金黄面包卷做的,不过我用的是面包预拌粉。

用料  

面包预拌粉 350
牛奶 80
50
鸡蛋 45
黄油 5
色拉油 25

黄金面包卷的做法  

  1. 先把以上步骤的东西全部混合,但是留下一点儿鸡蛋液。

    黄金面包卷的做法 步骤1
  2. 把混合好的面团揉到扩展状态,然后发酵60分钟

    黄金面包卷的做法 步骤2
  3. 把发酵好的面团分成8等分,揉成圆形,再醒10分钟

    黄金面包卷的做法 步骤3
  4. 之后将圆形面团弄成这个样子

    黄金面包卷的做法 步骤4
  5. 在卷成步骤三中的那个样子哈哈

  6. 然后在进行60分钟发酵

    黄金面包卷的做法 步骤6
  7. 最后烤箱预热200度10分钟,,刷上蛋液,不要贪心刷太多,不然黑了哈哈。烤13分钟即可

    黄金面包卷的做法 步骤7

小贴士

揉面真的是非常累的事情而且要30分钟这么久,不过可以减肥哈哈。水一点点的加,不然怕太湿。

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