三文治蛋糕

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非常香浓好吃的三文治蛋糕,吃一口就停不下来,喜欢吃有嚼头的蛋糕的童鞋们,可以适当多烤一会,口感变化会很奇妙哦~~

用料  

细砂糖40克
鸡蛋1或2个(我放了2个)
黄油60克
低筋面粉60克
泡打粉、盐各1/4小勺。

三文治蛋糕的做法  

  1. 做法:黄油软化后稍微打发,放糖和盐继续用打蛋器至颜色略白,鸡蛋打散分三次以上搅拌充分融合后,吧低筋粉和泡打粉筛入黄油混合物中,刮刀拌匀,然后放到合适容器里,烤箱预热后160度中层20-25分钟

 

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