茶树菇炖鸽子汤

简介

新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。

用料  

茶树菇炖鸽子汤的做法  

  1. 食材:新鲜茶树菇和乳鸽。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤1
  2. 将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤2
  3. 将乳鸽焯烫一遍。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤3
  4. 放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤4
  5. 放入茶树菇。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤5
  6. 盖锅盖,大火煮滚。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤6
  7. 整锅倒入电炖锅中。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤7
  8. 盖锅盖,通电,大火,炖2小时。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤8
  9. 断电即可。

    茶树菇炖鸽子汤的做法 步骤9

小贴士

1.一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。


2.口味重的话,可以适量加入鸡粉或食盐。

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