肉炒黄豆芽

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炒黄豆芽的时候下些许九层塔味道很独特哦~

用料  

黄豆芽
猪肉片
咸菜碎
九层塔
姜末
湿淀粉

肉炒黄豆芽的做法  

  1. 豆芽洗干净~猪肉逆纹理地切片~

  2. 热锅下油~下猪肉片翻炒至熟~装盘~

  3. 再热锅下油~下咸菜碎再下姜末~翻炒几下~下黄豆芽~继续翻炒~中途下些许九层塔~翻炒至差不多熟了把猪肉片混合再下盐调味~最后下湿淀粉勾芡~装盘~完成啦~

小贴士

喜欢浓一点口味的可以在翻炒猪肉片的时候加些许沙茶酱~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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肉炒黄豆芽的答疑

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