肉炒黄豆芽

Name: 肉炒黄豆芽
Ingredients: 猪肉片; 黄豆芽; 咸菜碎; 九层塔; 姜末; 湿淀粉

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炫晓琳

炒黄豆芽的时候下些许九层塔味道很独特哦~

用料

猪肉片
黄豆芽
咸菜碎
九层塔
姜末
湿淀粉

肉炒黄豆芽的做法

豆芽洗干净~猪肉逆纹理地切片~
热锅下油~下猪肉片翻炒至熟~装盘~
再热锅下油~下咸菜碎再下姜末~翻炒几下~下黄豆芽~继续翻炒~中途下些许九层塔~翻炒至差不多熟了把猪肉片混合再下盐调味~最后下湿淀粉勾芡~装盘~完成啦~

小贴士

喜欢浓一点口味的可以在翻炒猪肉片的时候加些许沙茶酱~

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该菜谱发布于 2012-09-18 23:21:20

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