蘑菇鸡蛋汤

11 人做过这道菜
简单方便,清新可口,营养健康。

用料  

蘑菇 半斤
鸡蛋 两个
适量
葱花 少许
少许
鸡精 少许

蘑菇鸡蛋汤的做法  

  1. 蘑菇洗净,掰成小半。鸡蛋打好。切一点葱花。

  2. 热油葱花爆锅,倒入蘑菇翻炒。

  3. 蘑菇变软时加生水。水的量要看个人喜好和蘑菇多少。

  4. 开锅后飘入打好的鸡蛋,加少许盐和鸡精,用铲子搅拌几下。

  5. 再次开锅后汤OK, 味道清新可口。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
146 收藏


蘑菇鸡蛋汤的答疑

关于蘑菇鸡蛋汤的做法还有疑问? 提一个问题