香煎胡萝卜蛋饼

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嘿嘿这是一款非常快速的早餐饼或者下午茶点心呢,如果在搭配一点儿辣辣的萝卜干会更棒的,不仅小小的baby可以吃,很营养健康,而且希望保持身材的美女们也可以吃喔,这饼饼一块差不多60-70G,热量计算过的每100G才88大卡喔,嘿嘿。

用料  

胡萝卜 12G
小葱 12G
2G
鸡精 如果有给宝宝吃就不要放了
面粉 60G
鸡蛋 50G
250ml

香煎胡萝卜蛋饼的做法  

  1. 先把胡萝卜和葱洗干净,然后切成小短备用

  2. 先用手动打蛋器把鸡蛋打散,然后把水加入蛋液中搅拌均匀备用

  3. 将面粉过筛后和蛋液搅拌均匀,然后加入材料一和盐搅拌均匀

  4. 拿出平底锅,烧热后放一点儿油,就可以用勺子把面糊舀入磨具中,或者不要磨具也可以,待下面煎成金黄色后再脱模反过来即可。

小贴士

用磨具的话磨具里外一定要用油刷一下,还有就是煎的时候油不要放太多,翻面的时候速度要快,否则面糊流出来会影响到饼饼的形状哈哈。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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