糯米烧卖

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简介

烧卖不是第一次做了,但是第一次自己做烧卖皮子,但怎么觉着就失败了内,还好内陷味道还是一如既往~

用料  

饺子粉 400克
适量
糯米 200克
猪肉肉糜 100克
干香菇
肉枣香肠

糯米烧卖的做法  

  1. 皮子就是饺子皮的做法

    糯米烧卖的做法 步骤1
  2. 糯米先泡两个小时,加水盖过米饭一厘米即可,开盖微波炉大火加热5分钟,再盖上加热5分钟

  3. 肉糜加料酒,盐,胡椒调味后放入油锅再加入香菇丁香肠丁,加老抽,白砂糖,最后倒入糯米拌匀

    糯米烧卖的做法 步骤3
  4. 擀面皮包起来,大火蒸5分钟出锅

    糯米烧卖的做法 步骤4
  5. 吃要趁热啊~凉了就不好吃了呢

    糯米烧卖的做法 步骤5

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