浓汤番茄芝士面

3 人做过这道菜
今天的一人食。
突然想念意面的味道,又想喝热热的面汤,于是就有了今天这个意面味道的热汤面!
感觉还不错,分享给大家。
(过程未拍照,望谅解!)

用料  

西红柿 1个
洋葱 三分之一个
番茄酱 2勺
火腿肠 半根
干酪片 1片
少许
白糖 少许
白胡椒 少许
刀削挂面 适量
生菜 1颗

浓汤番茄芝士面的做法  

  1. 备料的同时锅内烧水把面煮熟捞出备用。西红柿、洋葱洗净切小块,火腿肠切片。

  2. 炒锅烧热倒入少许植物油,先放洋葱小火炒出香味,放入西红柿炒出汁,放火腿肠、番茄酱翻炒均匀。

  3. 放少许盐、白糖、白胡椒,放入干酪片至完全融化,加入适量水烧开,放入生菜即可关火。

  4. 烧好的汤汁倒入大碗中,加入煮好的面,酸甜可口的浓汤番茄芝士面就做好了!

小贴士

面可以用挂面、手擀面、刀削面都可以,家里有啥用啥就行。
番茄酱是关键,不可省略,喜欢的可适当加量。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

浓汤番茄芝士面相关分类

该菜谱发布于 2021-04-06 22:35:06
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浓汤番茄芝士面的答疑

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