泡椒土豆片

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简介

酸酸辣辣,很解馋。

用料  

土豆 随意
泡椒 1袋

泡椒土豆片的做法  

  1. 土豆洗干净,削皮,切成薄片。

  2. 烧一锅开水,将土豆片下开水煮熟捞出,过两遍凉水。备用。

  3. 将泡椒和泡椒水一起倒入土豆片中,放冰箱冷藏。1-2小时后就可享用了。

小贴士

1、土豆不能煮太久,太绵不好吃。
2、我用了3个拳头大的小土豆,1包泡椒,感觉有些咸,建议放半包泡椒即可。
第一次做,量到底还是掌握的不好,慢慢改进啦~

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