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椰浆打发

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果爺的厨房  果爺

用料  

椰浆 200克
细砂糖 15克

椰浆打发的做法  

  1. 冷藏一夜

    椰浆打发的做法 步骤1

  2. 盆里要干净，无水无油

    椰浆打发的做法 步骤2

  3. 高速打发

    椰浆打发的做法 步骤3

  4. 慢慢纹路就出来了

    椰浆打发的做法 步骤4

  5. 这种状态可以做蛋糕夹心，模在蛋糕上都可以

    椰浆打发的做法 步骤5

  6. 椰浆打出来不会和奶油一样细腻，有点粗糙，不加糖的时候有点甘甜！

    椰浆打发的做法 步骤6

  7. 保鲜膜包好冷藏隔夜，第二天还是可以用

    椰浆打发的做法 步骤7

  8. 放入裱花袋里可以做雪媚娘的夹心，（椰浆偏软，没有淡奶油那么瓷实）

    椰浆打发的做法 步骤8

  9. 可以放些水果或者奥利奥

    椰浆打发的做法 步骤9

  10. 味道也是很好的

    椰浆打发的做法 步骤10

  11. 或者在打发好的椰浆中加入奥利奥碎搅拌均匀也可以的，很好吃

    椰浆打发的做法 步骤11

  12. 椰浆奶油包出来的雪媚娘有点扁，不过味道依然那么好！

    椰浆打发的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的椰浆打发

 
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该菜谱发布于 2021-03-31 13:05:29
2043 收藏
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果爺      0 做过

椰浆打发的答疑

  • 崔靖焓(下厨房)
    崔靖焓  2021-03-31  
    20 赞
    找到代替淡奶油的材料了
  • 吖静的厨房(下厨房)
    吖静的厨房  2021-07-21  
    4 赞
    我是罐装的液体椰浆也可以打发吗？
    作者回复 2021-07-30  
    应该可以
  • David_457c(下厨房)
    David_457c  2021-12-10  
    0 赞
    不加糖可以吗
    作者回复 2022-04-01  
    可以
  • 纳兰不若(下厨房)
    纳兰不若  2022-02-11  
    0 赞
    加点黄油岂不是直接裱花
    作者回复 2022-03-30  
    这个我没试过
  • Pan_sy(下厨房)
    Pan_sy  2021-08-08  
    0 赞
    可以和奶油混一起发发吗？
    作者回复 2021-10-12  
    不用混合奶油

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