【香橙烤翅】
7.4
综合评分
201
人做过这道菜
向往蒲公英的自由
烤翅吃的多了来来去去都是那几样，今天来尝试一下新颖的吃法：橙香浓郁而不腻，香到舔手指烤翅吃法—香橙烤鸡中翅。
用料
【香橙烤翅】的做法
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将鸡中翅洗净沥干水分备用。
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橙子用食盐刷去表皮的污垢冲洗干净。
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拿一个橙子切成厚片备用，另一个榨成汁用来腌制鸡翅。
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在大碗里放入鸡翅、生抽、老抽、蚝油、料酒及黑胡椒碎、蜂蜜、盐还有蒜、葱白一起混合抓匀。
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然后倒入榨好的鲜橙汁再次抓匀。
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盖上保鲜膜腌制至少2个小时以上或腌制过夜会更入味。
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在烤盘垫上锡纸把腌制好的鸡翅整齐的码好。
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然后在鸡翅上面摆放上一片橙片，烤箱提前预热200度10分钟，中层上下火200度烘烤30分钟左右。
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烘烤中段15分钟左右开箱把橙片移到鸡翅的旁边，橙片移好后继续烘烤15分钟左右。
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烤好出炉，切上2个小青桔及迷迭香装饰一下，显得更有食欲了！
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橙香浓郁而不腻，解锁新颖的烤翅吃法。
小贴士
1:腌制过夜再烤鸡翅会更入味、上色更佳。
2:烤箱温度只作参考，不同的烤箱温度有所不同，根据自家烤箱的温度自行调节。
2:烤箱温度只作参考，不同的烤箱温度有所不同，根据自家烤箱的温度自行调节。
