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蚝油芦笋

7.8 综合评分
26 人做过这道菜
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高辛少昊的厨房  高辛少昊

用料  

芦笋 根
蚝油 勺
盐 克
蒜 瓣
糖 克
味精 克

蚝油芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净切段，蒜切末备用。

    蚝油芦笋的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热后小火加入蒜末爆香，加入芦笋翻炒，翻炒两分钟，加入蚝油，盐，味精，糖，翻炒两分钟至调料融化，出锅！

    蚝油芦笋的做法 步骤2

  3. 香甜可口！

    蚝油芦笋的做法 步骤3

小贴士

芦笋根部较老口感很差，我就犯了这个错误没去皮，所以不建议食用，如果要吃的话把根部去皮。

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

全部27个作品

上传你做的蚝油芦笋

 

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该菜谱发布于 2021-03-18 13:29:11
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蚝油芦笋的答疑

  • 下厨房的九之(下厨房)
    下厨房的九之  2021-03-18  
    10 赞
    小贴士对我这种小白来说真是太贴心了。
    作者回复 2021-03-18  
    🌺
  • (下厨房)
      2021-06-07  
    1 赞
    怎么快速去皮
    作者回复 2021-06-07  
    用牙啃👍

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