上汤菠菜

8.2 综合评分
98 人做过这道菜
家里小菜园的菠菜长的正好,天天不是炒 就是凉拌,今天来个不一样的

用料  

菠菜 一把
咸鸭蛋 1个
大蒜 两瓣
1勺
味精 1克

上汤菠菜的做法  

  1. 大蒜切片 咸鸭蛋用小勺挖出来  备用

    上汤菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净切段放锅里焯水一分钟后起锅准盘备用

    上汤菠菜的做法 步骤2
  3. 锅热后放油然后下蒜片和咸鸭蛋炒出沙状 然后加清水 也可以加高汤煮开后  再放入焯水过的菠菜

    上汤菠菜的做法 步骤3
  4. 煮上30秒到一分钟 加入盐 味精调味后即可出锅啦!

    上汤菠菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-16 13:21:09
14386 收藏


上汤菠菜的答疑

  • 唐杉杉  2022-03-16  
    6
    闻起来很腥…一口没吃😂😂😂 不知道哪个环节没弄好😅
  • 2911_5k82  2021-07-12  
    3
    请问蛋白也要吗
  • 琪稍  2021-12-14  
    1
    咸鸭蛋用完一个吗?
  • Chrita  2021-08-03  
    1
    这个咸鸭蛋是先整个煮熟?

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