入口即化抖臀烤牛奶

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牛奶是补钙佳品,但只有早晚喝。为了孩子长个,感觉还是需要补,于是我研究了这款美食,给儿子随时随地的高钙小食。

用料  

牛奶 500克
蛋黄 2个
白砂糖 20克
玉米淀粉 50克
芝士片 1片

入口即化抖臀烤牛奶的做法  

  1. 牛奶两袋500g倒入锅中,加入两个鸡蛋黄,20g糖,50g玉米淀粉,不开火,搅拌均匀。

    入口即化抖臀烤牛奶的做法 步骤1
  2. 开最小火用平铲搅拌,加入一片芝士片,搅拌到固态微微流动。

    入口即化抖臀烤牛奶的做法 步骤2
  3. 倒入平盘,封上保鲜膜,冰箱冷藏3小时,

    入口即化抖臀烤牛奶的做法 步骤3
  4. 从冰箱取出,倒扣在烤盘中,切成小块,表面刷蛋黄液。

    入口即化抖臀烤牛奶的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,上下火200度,放入中层,烤制15分钟,色泽明丽,轻触抖臀的烤牛奶就完成啦~别客气,吃🌼

    入口即化抖臀烤牛奶的做法 步骤5
 

入口即化抖臀烤牛奶相关分类

该菜谱发布于 2021-03-14 09:27:52
663 收藏


入口即化抖臀烤牛奶的答疑

  • 墨MoMo_2fe7  2021-03-28  
    1
    蛋液是啥呀
    作者回复 2021-04-10  
    蛋黄液,我更新一下
  • 为了老婆当厨子  2021-04-01  
    1
    如果不冷冻行吗
  • 只若初见啊  2021-11-02  
    0
    可以全蛋液吗
    作者回复 2021-11-02  
    我没试过,估计不行
  • 用户7543  2021-05-14  
    0
    可以用一段奶粉吗
    作者回复 2021-05-14  
    牛奶里少放一些奶粉是可以的,奶粉更香,可以提味
  • 家里没有吉利丁片  2021-04-11  
    0
    芝士片可以不放吗?
    作者回复 2021-04-12  
    我觉得可以,感觉牛奶熬久了就会凝固,但是我没有试过啊
  • 西岸甜心面包坊  2021-04-10  
    0
    这个放冰箱能保存几天?
    作者回复 2021-04-10  
    一盘的量,我家两顿早餐吃完,所以两三天没问题
  • 【范二姑凉欢乐多°】  2021-04-10  
    0
    凉透之后,放入冷藏嘛
    作者回复 2021-04-10  
    是的,冷藏

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