三色毛巾卷
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人做过这道菜
恒升来迟
封面原味毛巾卷用的风干草莓脆，因为第二天朋友才能来拿，所以不能用鲜果，自己当天吃的用鲜果最好。下面以原味草莓毛巾卷为例：
（我用辅食平底锅做饼皮，比六寸小一些，配方食材一次可以做14张饼皮，刚好两个毛巾卷）
（我用辅食平底锅做饼皮，比六寸小一些，配方食材一次可以做14张饼皮，刚好两个毛巾卷）
用料
三色毛巾卷的做法
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黄油隔水融化加入纯牛奶中充分搅匀，打入鸡蛋搅匀，加入糖粉，筛入低筋面粉和玉米淀粉Z字形拌匀。
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所有食材混合后如图，面糊过筛两遍。
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过筛后的面糊很细腻。这就可以开始做饼皮了（此处忘了拍图😅），开最小火，锅预热，舀入半汤勺面糊，转动平底锅使面糊均匀地平铺锅底，待面皮凝固，面皮鼓起大气泡，即可出锅。
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奶油加细砂糖打到八九分发。
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饼皮不好看的一面朝上，叠铺在案板上，抹上奶油。
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奶油磨平，撒上草莓丁。
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两遍折起，从一端卷起至另一端即可。
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盖保鲜膜或者包油纸，在冰箱冷藏一小时以上。
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冰箱拿出切开。
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可可奥利奥口味，只需要将原味面糊中8g低筋面粉换成8g可可粉，在铺好的奶油上撒奥利奥碎即可，其它同上；
抹茶红豆口味，只需要将原味面糊中6g低筋面粉换成6g抹茶粉，在铺好的奶油上撒上蜜豆即可，其它同上。
