❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕

5 人做过这道菜
超级好吃的巧克力雪糕,操作非常简单!我做的是两倍的量,因为做少了根本就不够吃!!!快去试试,根本停不下来!

巧克力我用的是57.9%的,我觉得不苦,孩子也能接受。如果喜欢甜一些的,就选含量低的,喜欢苦一些的,就选含量高的。

用料  

淡奶油 200克
黄油 15克
巧克力 60克
白砂糖 15克

❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法  


  1. 准备好所有食材

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤1
  2. 将食材放入小锅中

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤2
  3. 小火加热,一直搅拌

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤3
  4. 直至黄油和巧克力完全融化,关火

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤4
  5. 过筛,这一步可以省略,因为我自己没吃出什么区别

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具里面,如果有多余的,可以放到其他容器里,放冰箱冷冻4小时以上即可。

    ❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-09 17:56:31
2123 收藏


❗️❗️让你停不下来的巧克力雪糕的答疑

  • 谢小花花花  2021-03-13  
    2
    这是几个的量?
    作者回复 2021-03-13  
    图片中一个模具的量还多一些,可以放进烘焙那个小碗里。就是能出四个雪糕,加一个小碗,可以加倍做。
  • 哈哈呼呼給給  2021-04-09  
    1
    没冰渣?
    作者回复 2021-04-12  
    没有呀。
  • 美女巧  2021-07-08  
    0
    巧克力用哪种
  • 美食2990_6uyl  2022-04-06  
    0
    牛奶可以代替淡奶油吗
  • ao厨  2021-05-29  
    0
    亲,开篇看图还以为是两套8个的量多出点儿呢。。
  • 沈唐女  2021-03-20  
    0
    不用牛奶?
  • 白富美滴妈咪  2021-06-03  
    0
    楼主,模具推荐一下
  • 美食上的小佳_sijr  2021-08-10  
    0
    一开始糖,黄油,巧克力都要加进去吗?
  • 艾莎神  2022-04-28  
    0
    要冻几分钟?
    作者回复 2022-05-16  
    4个小时以上
  • 妮妮汐汐  2021-03-22  
    0
    淡奶油什么牌子好吃亲
    作者回复 2021-03-23  
    蓝风车,铁塔,安佳都很好。你可以自己尝试下,看自己喜欢哪个。

以上留言由作者回复后显示