闽南菜头酸(酸萝卜)

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酸酸甜甜的,超级开胃解腻,而且制作简单~

用料  

闽南菜头酸(酸萝卜)的做法  

  1. 白萝卜切丝或者切片

    闽南菜头酸(酸萝卜)的做法 步骤1
  2. 加盐腌出水

    闽南菜头酸(酸萝卜)的做法 步骤2
  3. 腌出的水倒掉,萝卜用凉白开或者矿泉水冲洗几遍,挤干水分。

    闽南菜头酸(酸萝卜)的做法 步骤3
  4. 糖和醋3:2的比例加进去,再倒入雪碧,只要倒在容器底部一小层就行。也可以不用雪碧,我感觉加雪碧味道更清新柔和。
    然后密封放冰箱腌制一晚。

    闽南菜头酸(酸萝卜)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-03-07 00:37:22
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