烧牛肉

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简介

by hans

用料  

烧牛肉的做法  

  1. 一 开水过下肉 去血水

  2. 二 洋葱 葱 姜倒油在炖锅里翻炒

  3. 三 等洋葱变软 下肉 加啤酒 没过肉稍多一点

  4. 四 加盐 酱油 西红柿(米有就用醋吧~~~)

  5. 五等开锅后~找个啥把锅堵堵 小火慢炖两个小时

  6. 六 尝肉软后加萝卜或土豆 大概二十分钟看软后 大火收汁

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