2021宝宝生日餐

炒花甲    

娃最爱的海鲜估计就是花甲了， 花甲干锅炒开口后清水洗干净泥沙。 热油锅下姜葱蒜苗➕花甲➕最后加耗油酱油雨露调味。 无需放盐，孩子吃清淡。

爆炒基围虾

虾剪掉须，去掉头部的虾线和脏东西。洗干净后放盐腌制。煮前清洗多余的盐分
热油➕葱姜蒜苗➕虾翻炒➕酱油耗油雨露 些许盐调味。

清蒸鲈鱼

鲈鱼两边排骨切一下，放盐腌制。煮前清洗干净。  鲈鱼上撒姜丝，水开放入大火蒸7-8分钟。出锅撒葱丝淋酱油➕淋热油。

清炒菠菜

菠菜手扭断，热油➕蒜片➕菠菜翻炒➕耗油盐调味起锅。两大一小吃 吃不了很多 没切看起来量更多。

鸡也是同上做法 高压锅炖。  

不算鸡 百元的海鲜餐，虾49.9一斤 买了40；鲈鱼17，花甲16吧 总共73 菠菜4.5 香料10足够。