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水果米糕

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晏麻麻小吃的厨房  晏麻麻小吃
自从爱上了美食之后，天天想着做吃的，水果米糕在一次旅游无意中吃了就忘不了这味道，回来研究了一个月，终于做到了这个味道，分享给大家，有什么不懂随时咨询我，wx.T188665009

用料  

东北大米，500克
甜米酒，100克
白糖，90克

水果米糕的做法  

  1. 没找到泡米图片，东北大米泡8-10小时

    水果米糕的做法 步骤1

  2. 泡好的大米加入，100克甜米酒磨浆，我用破壁机破壁功能停止即可。

    水果米糕的做法 步骤2

  3. 磨好米浆自然发酵一倍以上回塌一点点就已经做好了。加90克白糖搅均匀。

    水果米糕的做法 步骤3

  4. 模具摸上植物油防粘好脱膜，上模具上汽蒸20分钟，凉有一点温温脱膜就成功啦，超级好吃。

    水果米糕的做法 步骤4

上传你做的水果米糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-27 07:59:29
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